Варочный центр ILVE MD10IDNE3/BKC*

Купил этот агрегат, думая, что теперь буду жить как в пятизвездочном отеле, где все блестит само. Реальность оказалась иной. Чугунные решетки пришлось мыть после каждого обеда, иначе выглядело как следы марса. Тангенциальная система охлаждения духовки работает, но при включении конвекции шумит так, будто внутри старается турбина. Традиционная очистка — это отдельный вид искусства, требующий вечера и локтя. Чистить стеклокерамику от подгоревшего соуса — занятие на любителя. Зато индукция греет моментально, и расход электричества, как ни странно, приемлемый. Самоирония спасает от депрессии.

Знакомые присоветовали этот варочный центр ILVE, и я решил лично проверить, насколько совпадают их слова с реальностью. В целом ожидания подтвердились. Первый плюс — это комбинированная панель с газовым и индукционным блоком. Чугунные решетки устойчивые, а газ-контроль работает штатно, что дает чувство безопасности на кухне. Второй плюс — наличие двух духовок. Основная с конвекцией справляется с большими объемами, а вторая, более компактная, удобна для простых задач, не занимая место в основной камере. Есть одна особенность, которую стоит учесть до покупки: ширина модели ровно 100 сантиметров. Перед заказом обязательно сверьте габариты со своей нишей, чтобы техника точно встала в проем без зазоров или проблем с дверцей.

Глянец черный. Палец коснулся — остался след. Мойки бесконечные. Выбирал долго. Мелкие модели не влезали. Ширину 100 см требовалось закрыть. Брал Dual WOK и индукцию. Газ там быстрее. Две духовки реально выручают. Тангенциальное охлаждение тихо. Но стойка жирная. Все равно доволен. Работает четко.